par
Pierre et Charles
Date du test : 22 mars 2013 midi
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| Le burger simple chez Holy Cow |
Au départ, j’étais très excité à l’idée de découvrir un restaurant burger dont les gens commencent à parler déci-delà et dont la présence « montent » dans les recherches sur Internet. Une fois sur place, c’est mi figue, mi raison. Pourquoi ? D’abord parce que c’est une chaine de restaurant mais qui se veut meilleur que McQick et qui marche bien donc les burgers ont quand même ce côté à la chaine « Plus j’en fais, plus ca paye » à un prix quasi identique à un vrai restau, ca fait mal. Le bon côté des choses est qu’effectivement, pour de la restauration rapide, c’est plutôt pas mal ! J’apprécie !
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| Le burger double de Holy Cow |
En résumé : c’est pas mal car il y a un
concept, le décor est sympa, le staff est jeune et sympa, la présentation est
originale...mais le burger manque de quelque chose, ca reste loin de l’effet
wahou.
Note : 3/5
En détail :
Présentation :
le burger arrive noyé dans les frites, c’est surprenant, allons jusqu’à
original même si on ne peut s’empêcher que c’est surtout une question de
rentabilité qui a poussé au panier ;-)
Frites : originales
car à moitié potatoes, à moitié frite
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| Le panier assiette (!) chez Holy Cow |
Sauce : pas
terrible en fait, une sauce barbecue sans finesse qui vous arrive sur les
papilles avec ses gros sabots
Viande : moyenne
et la mienne est arrivée trop cuite, celle du 2ème testeur était ok.
De toute façon, on n’a pas le choix de la cuisson.
All together :
ce n’est pas équilibré donc on ne ressent pas le goût magique !
Prix : 10,90€
le burger simple
Adresse
38 Rue de la République 76000 Rouen
02 35 71 09 34
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