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dimanche 20 mars 2016

Blog Burger Rouen : Le rest'O'Rock 2

par Pierre

Date du test : vendredi 20 février 2016 soir


Le burger San Francisco du Rest'O'Rock
Un an après le précédent test, nous décidons de tester à nouveau le Rest’O’Rock mais avec une
approche un peu différente. L’autre jour, nous décidons donc d’acheter nos burgers à emporter….et là, c’est la douche froide.
Il faut dire que nous aimons passer régulièrement dans ce restau, quasiment toujours en fin de soirée….et que généralement, nous sommes plutôt contents.

Nous avons commandé un burger «  San Francisco » et un « Blue Cheese ».




La boite du Rest'O'Rock :-(

- Pour commencer la présentation tient plus du kebab que d’un resto avec une telle notoriété. Je vous laisse admirer les photos.

- Ensuite, pas de soucis particuliers pour les ingrédients mais la « magie » du burger ne prend pas. Pas d’explosion en bouche, pas de papilles sens dessus-dessous. A noter un léger plus pour le "Blue Cheese". Bref on peut aller jusqu’à dire que ce sont des ingrédients les uns à côté des autres plutôt qu’un plat qui se tient.

Petite boite de Coleslaw
- Les frites sont bonnes. Rien à dire.

- Et le Coleslaw frais est toujours le bienvenu. C’est étonnant qu’on ne voit pas cette prestation plus souvent dans les nombreux resto à Burger de Rouen.





Le Blue Cheese au Rest'O'Rock


En résumé : je reprends le résumé de l'année dernière qui convient toujours : le Rest'O'Rock vaut surtout pour son ambiance et son cadre vraiment sympas. Les plats ne sont pas exceptionnels mais on y passe un bon moment et on y mange correctement.




Note globale : 3/5







Adresse : 15 Rue Thomas Corneille, 76000 Rouen

mardi 31 mars 2015

Blog Burger Rouen : Le rest'O'Rock

par Edwige

Date du test : vendredi 13 mars 2015 soir

Comment faire un blog sur les burgers de Rouen sans parler du Rest'O'Rock ? Ce restau, niché rue Thomas Corneille, juste derrière la place du vieux marché est LE  restaurant emblématique des burgers rouennais puisqu'il existe comme le précise l'enseigne depuis 1993. Nous nous devions de le tester !

Ce restaurant vaut d'abord pour son cadre : dès le pas de la porte on est plongés dans une ambiance 100% US super sympa. Napperons à carreaux rouge et blanc, panneaux routiers... on est pas loin de se sentir dans un authentique routier de la route 66 ! Le service, jeune et dynamique, est très sympathique.
L'ambiance générale est à l'image du service : jeune et conviviale.
On y vient surtout pour des grandes tablées entre amis, ce qui rend la salle un poil bruyante, mais qu'importe. À noter également que le Rest'O'Rock sert jusqu'à 23h, parfait pour les plans tardifs.
Seul bémol : le restau est souvent bondé et il est préférable de réserver à l'avance surtout le weekend.


Passons aux choses sérieuses : les plats !

La carte est longue et le choix ne manque pas. À noter également que le Rest'O'Rock  propose aussi tout un choix de plats et de starters mexicains. J'ai choisi pour ma part le San Francisco, grand classique du Rest'O'Rock, à base de steak haché, bacon, cheese et œuf sur le plat.

Le burger : je n'ai pas été totalement emballée par ce burger, dont les ingrédients n’étaient pas assez qualitatifs a mon goût. Le gros bémol : la tranche de bacon en rondelle bien industrielle et caoutchouteuse qui a retiré une grande part de son charme à mon burger. L'ensemble reste correct mais pas d'effet wahou ici, on reste plus près de l’assemblage d’ingrédients.

Les frites : là par contre, rien à dire ! Faites maison, fines et croquantes comme je les aime !

La cerise sur le gâteau : un petit ramequin de coleslow, peut être industriel peut être pas, mais en tout cas très bon et bien vu puisqu'il apporte une petite note de fraîcheur tout à fait la bienvenue !

En résumé : le Rest'O'Rock vaut surtout pour son ambiance et son cadre vraiment sympas. Les plats ne sont pas exceptionnels, voir un peu cher pour ce que c'est (15 € le plat seul), mais on y passe un bon moment et on y mange correctement.


Note globale : 3/5






Adresse : 15 Rue Thomas Corneille, 76000 Rouen