Date du test : vendredi 13 mars 2015 soir
Comment faire un blog sur les burgers de Rouen sans parler du Rest'O'Rock ? Ce restau, niché rue Thomas Corneille, juste derrière la place du vieux marché est LE restaurant emblématique des burgers rouennais puisqu'il existe comme le précise l'enseigne depuis 1993. Nous nous devions de le tester !
Ce restaurant vaut d'abord pour son cadre : dès le pas de la porte on est plongés dans une ambiance 100% US super sympa. Napperons à carreaux rouge et blanc, panneaux routiers... on est pas loin de se sentir dans un authentique routier de la route 66 ! Le service, jeune et dynamique, est très sympathique.
L'ambiance générale est à l'image du service : jeune et conviviale.
On y vient surtout pour des grandes tablées entre amis, ce qui rend la salle un poil bruyante, mais qu'importe. À noter également que le Rest'O'Rock sert jusqu'à 23h, parfait pour les plans tardifs.
Seul bémol : le restau est souvent bondé et il est préférable de réserver à l'avance surtout le weekend.
Passons aux choses sérieuses : les plats !
La carte est longue et le choix ne manque pas. À noter également que le Rest'O'Rock propose aussi tout un choix de plats et de starters mexicains. J'ai choisi pour ma part le San Francisco, grand classique du Rest'O'Rock, à base de steak haché, bacon, cheese et œuf sur le plat.
Le burger : je n'ai pas été totalement emballée par ce burger, dont les ingrédients n’étaient pas assez qualitatifs a mon goût. Le gros bémol : la tranche de bacon en rondelle bien industrielle et caoutchouteuse qui a retiré une grande part de son charme à mon burger. L'ensemble reste correct mais pas d'effet wahou ici, on reste plus près de l’assemblage d’ingrédients.
Les frites : là par contre, rien à dire ! Faites maison, fines et croquantes comme je les aime !
La cerise sur le gâteau : un petit ramequin de coleslow, peut être industriel peut être pas, mais en tout cas très bon et bien vu puisqu'il apporte une petite note de fraîcheur tout à fait la bienvenue !
En résumé : le Rest'O'Rock vaut surtout pour son ambiance et son cadre vraiment sympas. Les plats ne sont pas exceptionnels, voir un peu cher pour ce que c'est (15 € le plat seul), mais on y passe un bon moment et on y mange correctement.
Note globale : 3/5
Adresse : 15 Rue Thomas Corneille, 76000 Rouen
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