dimanche 15 septembre 2013

Burger Rouen : Le 16/9

Cheeseburger Maison With Patates - 16/9 ème
Par Pierre

Date du test : mercredi 10 juillet 2013 soir

Notre quête des meilleurs burgers nous a conduit en juillet dernier à tester celui du restaurant Le 16/9 ème. La notoriété du lieu, autant pour son emplacement que pour sa cuisine, nous a mis l'eau a la bouche. Apres réservation, nous voici en terrasse, fourchettes en l'air et yeux rivés sur la porte en attendant que la serveuse arrive.

Au bout d'un petit temps (c'était indiqué sur la carte), les précieux mets arrivent enfin, à l'attaque !!

Rapidement je vois dans les yeux de mes comparses le même sentiment que le mien : pas d'effet waouh. En fait, tout est bien dans ce restau et dans ce plat, parfois même très bien....mais problème : rien n'est exceptionnel, rien n'est particulier ; en marketing on dirait que cela manque un peu d'aspérités !

Poste par poste ça nous donne:
- gout : très bien
- pain : bien
Cheeseburger Maison With Patates - 16/9 ème
- viande : bien
- service : très bien
- présentation : bien sans plus
- sauce : y en a pas vraiment
- prix 11,50 € : ca va encore...

Notre note finale sera donc un 3,4/5 et notre commentaire : dommage que le chef ne mette pas plus de "coeur" dans son burger car tous les ingrédients sont présents pour en faire un grand cru !!



Adresse
30 Rue Socrate 76000 Rouen
02 35 70 63 33

Horaires
Du lundi au jeudi
12h-14h puis 19h-22h
Du vendredi au samedi

12h-14h puis 19h-22h30


Et vous, qu'en pensez-vous ?

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